Kladdkakor tröttnar man ju aldrig på, men det kan ju vara kul att variera kladdkakorna något. Testade med hasselnötter och det var riktigt gott!
100 g smör
2 ägg
3 dl socker
2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 msk vaniljsocker
1 1/2 dl hasselnötter
Smält matfettet och låt svalna
Grovhacka nötterna
Vispa ägg och socker
Blanda de torra ingredienserna (förutom nötterna) och blanda ner i äggblandningen lugnt.
Tillsätt smöret
Rör försiktigt till en jämn smet.
Häll i smörad och bröad form och strö nötterna över
Grädda i 175 grader i cirka 20 minuter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar